초복 중복 말복 날짜, 여름 보양식 추천

 

> 초복 중복 말복의 유래

예전엔 주로 농업에 종사하며 한여름에는 농사짓기가 어려워져 복날에 체력을 보충할 수 있는 요리를 먹었다고 합니다.

또한, 과거에는 가정에서 닭을 기르는 것이 어렵고 비싸서 닭이 소중한 음식으로 여겨져 왔습니다. 그래서 복날에는 특별히 닭을 준비하여 가족들과 함께 특별한 식사를 즐기는 것이 전통이 되었습니다.

이러한 이유들로 인해 복날에는 닭을 먹는 전통이 형성되었고, 지금까지 많은 가정에서 복날에는 닭요리를 준비하여 특별한 시간을 보내고 있습니다.

닭고기가 건강에 좋고 비교적 가볍고 소화하기 쉬우며, 고단백, 저지방 식품으로 알려져 있습니다.

그래서 몸을 가볍게 유지하면서도 영양을 공급할 수 있어 복날에 이상적인 식품으로 여겨집니다.

 

 

명절인 추석으로부터 계산되는데 음력 8월 15일을 중심으로 추석 연휴의 세 번째 날부터 초복, 중복, 말복이 시작됩니다.
추석은 음력으로 계산되기 때문에 양력으로 매년 날짜가 변동됩니다. 따라서 추석 연휴의 날짜에 따라 초복, 중복, 말복의 날짜가 달라질 수 있습니다.

>23년 초복 중복 말복 날짜

초복 7/11 화요일

중복 7/21 금요일

말복 8/10 목요일 

 

 

> 복날 음식추천

대표적으로 삼계탕

그 외 오리고기, 능이백숙이나 시원하게 즐길 수 있는 초계국수, 콩국수

해신탕, 장어 등이 있습니다.

 

 

> 여름에 더 잘 챙겨 먹어야 하는 이유

-더위로 인한 식욕 감퇴: 높은 온도와 습도로 인해 식욕을 자극하는 신호가 둔해지거나 저하되기 때문입니다.

-탈수: 여름에는 땀을 많이 흘리게 되어 체내 수분이 부족해질 수 있습니다. 탈수 상태는 식욕 감퇴를 초래할 수 있으며, 신체의 기능에도 영향을 미칠 수 있습니다.

-무거운 음식 피하기: 여름에는 가벼운 식사를 선호하는 경향이 있습니다. 높은 온도와 습도로 인해 소화가 더욱 어려워지므로, 무거운 음식이나 지방이 많은 음식을 피하고 싶어 하는 것입니다.

-식욕 조절 호르몬 변화: 여름에는 식욕 조절에 관여하는 호르몬 수준이 변화할 수 있습니다. 열 환경에 노출되면 식욕을 조절하는 뇌의 센터에 영향을 주어 식욕을 억제할 수 있습니다.

-식사 습관 변화: 여름에는 실내보다는 야외에서 활동하는 시간이 늘어날 수 있습니다. 외출이나 야외 활동 시간이 길어지면 식사 시간과 패턴이 변화할 수 있으며, 이는 식욕에 영향을 줄 수 있습니다.

이러한 이유로 인해 여름에는 입맛이 감소할 수 있습니다. 여름철 영양을 충분히 섭취하고 건강을 유지하는 것이 중요한

만큼 복날에도 건강에 좋은 음식으로 건강 유지하시길 바랍니다.