7월 썸네일형 리스트형 7월 제철 과일, 채소, 해산물 과일: - 수박 - 체리 - 복숭아 - 망고 - 블루베리 - 라즈베리 - 딸기 - 멜론 - 파인애플 - 자두 - 아보카도 - 포도 채소: - 토마토 - 오이 - 옥수수 - 피망 - 가지 - 양파 - 당근 - 새송이버섯 - 브로콜리 - 콩나물 - 새싹채소 - 상추 - 근대 해산물: - 생선 (참치, 연어, 광어 등) - 게 - 가재 - 오징어 - 새우 - 소라 - 굴 - 조개류 (바지락, 홍합 등) > 제철음식은 해당 계절에 가장 싱싱하고 풍부한 영양소를 제공하는 음식으로 장점으로는 1. 영양소 풍부: 제철음식은 자연스럽게 그 계절에 맞게 성장하고 수확되어 영양소가 풍부합니다. 예를 들어, 여름에는 수분이 풍부한 과일과 채소들이 제철이 되는데, 이들은 체온을 낮추고 수분 공급을 도와주는데 도움을 줄 수 있.. 더보기 초복 중복 말복 날짜, 여름 보양식 추천 > 초복 중복 말복의 유래 예전엔 주로 농업에 종사하며 한여름에는 농사짓기가 어려워져 복날에 체력을 보충할 수 있는 요리를 먹었다고 합니다. 또한, 과거에는 가정에서 닭을 기르는 것이 어렵고 비싸서 닭이 소중한 음식으로 여겨져 왔습니다. 그래서 복날에는 특별히 닭을 준비하여 가족들과 함께 특별한 식사를 즐기는 것이 전통이 되었습니다. 이러한 이유들로 인해 복날에는 닭을 먹는 전통이 형성되었고, 지금까지 많은 가정에서 복날에는 닭요리를 준비하여 특별한 시간을 보내고 있습니다. 닭고기가 건강에 좋고 비교적 가볍고 소화하기 쉬우며, 고단백, 저지방 식품으로 알려져 있습니다. 그래서 몸을 가볍게 유지하면서도 영양을 공급할 수 있어 복날에 이상적인 식품으로 여겨집니다. 명절인 추석으로부터 계산되는데 음력 8월 1.. 더보기 이전 1 다음
